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暢快初體驗西班牙烤肉串

熱情、激情、銷魂,永遠像初次去愛的暢快體驗,這正是吉卜賽歌舞的故鄉,西班牙。而西班牙佳肴亦給人類似的感覺,世貿二樓的愛思達西班牙餐廳并非新店,但每一次相逢,都能感到“恨晚”的初體驗。

喜歡吃西班牙菜的朋友最近有口福了,愛思達的西班牙廚師在近期會常駐世貿店,并且會親自研發自己的新菜,大概是3月份就會推出全新的廚師推薦菜式。在這里,為大家介紹一下這位西班牙大廚Jorge的一款名菜??烤肉串。

雜肉串大家可能見得多了,但你有沒有嘗過吊著上菜的混搭肉串呢?為了區別一般的烤肉串,Jorge特別設計了一副吊架,使得肉串看起來有了一個立體的造型,非常吸引。當然,肉串的味道也絕不遜色于它的外型,混搭的肉類再配上青椒洋蔥片,口感層次分明,且味道非常特別。

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